2015年8月28日 星期五

跟我一起到☞ 鳴門 嘆 ♦ 挪威三文魚 ♦

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每天上班我腦海都離不開"食",早上想想早餐吃什麼,整天不停期盼Lunchtime,
辛苦工作後當然不可待薄自己!

所以我一向對自己都很好XD ,晚餐要滿足自己!
近來不停出席朋友飯局,而每次有一試難忘的餐廳或食物,
必家會跟大家分享,今次也不例外!



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今次一行四人約了在牛頭角的✦ 鳴門日本料理✦ ,
呵呵,非常就腳,出地鐵站後過馬路就是了,
其實平日經過都有留意到它,都是擠滿人客的,
但一直未有時間去試試,今次朋友提議來這裡真的合我意!

因為我們四個都是三文魚痴,大家都有看過我的食文都知道我特別愛挪威三文魚。
所以今次的重點必定是牠了!!!



♦ 挪威三文魚刺身 ♦
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挪威三文魚的優勝之處是你可以看到牠色澤比是非一般油潤,
紋理清晰分明而且滿帶光澤感,
入口是軟滑帶綿的感覺,令人欲罷不能!



♦火炙挪威三文魚壽司 ♦
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因為挪威的海水潔淨清徹,令挪威三文魚成為全球性的口碑,肉質一流!
每次吃完挪威三文魚刺身時隨後都愛吃♦火炙挪威三文魚壽司 ♦,
我很愛那個種火槍輕輕炙熱後的微焦氣味 和 分明的紋理,
配合上它的半溶脂肪,入口帶微焦然而又不失魚生的即溶感。
非常滋味!


♦香䓤辣味挪威三文魚蓉卷 ♦
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接著是 ♦香䓤辣味挪威三文魚蓉卷 ♦ ,卷物上佈滿辣味挪威三文魚蓉跟蟹籽!
廚師巧妙地以青瓜絲填滿了卷物內,
儘管我連吃了3舊三文魚刺身都沒有膩口感,
然後青瓜絲帶來清新!
挪威三文魚蓉 比 挪威三文魚刺身 的入口即溶感更加強烈!
舌尖捨不下動,怕太大力把牠磨碎了,
在綿綿的三文魚蓉上滿佈Q彈蟹籽,製造了多層次的口感!








♦ 挪威三文魚露旬鮮果米紙卷 ♦
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這個菜式是我第一次吃,非常有新鮮感 + 滿足感。
很像泰的米紙卷 ,因為平日對泰菜都非常鍾情,所以這個菜式非常推薦!
這道 ♦ 挪威三文魚露旬鮮果米紙卷 ♦ ,很有 Fusion 菜的味道,



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米紙卷裡有挪威三文魚肉碎、時令水果( 今次是白桃,平日亦有機會是芒果 )、露旬。
為"食肉獸"的我清清了味蕾,
白桃、露旬的爽甜感 跟 挪威三文魚肉碎 的綿滑 對比非常大,
充分表現了豐富的層次感!




♦ 韓式燒挪威三文魚頭芝士石頭窩 ♦
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外表很有韓式風味道,主角是燒挪威三文魚頭,
魚頭燒得微焦,吃起來很脆口,而且面頭鋪了芝士,更加滋味!




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外皮香脆但無損魚肉滑嫩之味,
石頭窩內的滿滿的辣汁,令腥味不見了,
顏色上看似辛辣無比辣汁其實不算是大辣,但會在口中會漫漫滲出來。




香蔥挪威三文魚他他薄脆
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香脆可口的米糠脆脆圍著挪威三文魚他他,真正的外脆肉軟!
挪威三文魚他他的鮮香嫩清配上一旁青檸的青澀,感覺很清鮮。
把挪威三文魚他他 和 米糠 一併放進口,滋味甚是。
當中亦不乏芝麻粒的香味!




 ♦ 黑胡麻豆腐布甸  ♦
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朋友叫了♦ 黑胡麻豆腐布甸  ♦,外表來說,非常討好,布甸上的小葉塊有舒緩心情之感!


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我當然不忘試一口吧! 超級濃郁的黑胡麻味,
愛黑胡麻的你,不能錯過呢!



♦  海道燕麥糠牛乳奶凍 
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最後是我的私心推介!!!!!
飲食文化最令人欣賞的廚師是可從食物中讓人欣賞食物。
多重圈圈的碟花中突出了 ♦ 海道燕麥糠牛乳奶凍 ♦ 的純白!
跟一旁的士多啤梨互相呼應!



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真不愧為北海道牛乳奶凍,奶凍香濃幼滑。
而奶凍上的燕麥糠本身帶點粘感,
在幼滑的口感上帶來少許咬口,
而且調味做得很好,絕不會過甜!
聽說這是老闆的拿手甜點,下次來必叫之選!


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雖然已飽得很,但朋友堅持要叫碟 枝豆 來送送酒!
哈哈~ 然後鳴門 的 枝豆 的確有點Fusion菜 feel,
暖暖的枝豆上滿佈 蒜粒,跟平日吃的截然不同呢!






著數分享時間***
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現在餐龐內有個活動推廣,只要Order挪威三文魚刺身,
然後火速拍照,拍出無比「鮮」味,再上載到FACEBOOK,
「打卡」及「#挪威三文魚愛吃沒理由」的開心喜悅,
Share畀親朋好友,餐龐就會送上至鮮優惠三文魚小食杯一客。

想看詳情記得到步後,掃瞄QR Code唷!

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鳴門日本料理
觀塘牛頭角道315號立成大廈地下

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「黑頭粉刺,唔好擠啦」清走我的草莓鼻♥Cellnique 淨純肌膚去黑頭凝膠♥

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每個人都有一個耿耿於懷的皮膚問題,說到這我首先會想到的就是我的草莓鼻了!
每逢到美容院,美容師都會喋喋不休地跟我勸要好好照顧我的鼻子的肌肉。
唉,而無奈地,自問平日都待鼻子不薄吧!
清潔、磨砂、黑頭貼、針清要做都做足。
但得出來的結果是養得黑頭肥肥白白。  T_____T



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其實有關清黑頭的產品,我都會有興趣試一下,
希望盡快找到個合適自己的。

Cellnique 是我首次接觸的產品,
今次跟大家分享的是 ♥Cellnique 淨純肌膚去黑頭凝膠♥
它外表很簡潔,純白色配銀字。


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它是通過植物生物工程配方調製而成,溫和不油膩,
並且有效抑制油脂分泌,調制肌膚水油平衡。

它的主要成分是歐洲鱗毛蕨葉提取物,可減少皮膚發炎和刺激,具有溫和鎮靜抗炎的功功效。

另外的成份有:
♦壬二酸酯  ☞  高濃度細小分子,有效控制過度的皮脂分泌及軟化角質從而減少黑頭和白頭的形成。
♦水解牛奶蛋白  ☞  分子量更細小,快速抓住水分同時收斂毛孔。



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透明的凝膠質地, 推開是透薄而水感很重保護膜,而且沒有油膩感!


相信大家都知道黑頭的形成是因為...
►堵塞毛孔的皮脂的表層直接暴露在外面,與空氣、空氣中的塵埃接觸
►皮膚油脂在空氣中的氧化而造成,發臭發黑。


所以想改善黑頭問題,必先要做好深層清潔,平日的適當的磨砂(每個星期2次)、是必需的!


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所以潔面時不妨以指尖或潔面機打圈輕按鼻翼。
然後再以暖毛巾敷2、3分鐘鼻子,
或 洗澡去,因為洗澡時的蒸氣可以令毛孔打開,


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毛孔打開後,爽膚水是不能少!

大家要知道!  爽膚水是 能調理肌膚的酸鹼值,
可以並再次清除殘餘在皮膚上的油垢和自來水中的金屬與氯化物等。
令之後的護膚品事半功倍的吸收!



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然後塗上了 ♥Cellnique 淨純肌膚去黑頭凝膠♥ ,我會把合適自己的份量點在鼻頭上,
然後以棉花棒,從內至外均勻塗抹於黑頭粉刺/T字部位。
每天早晚一次。



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自問鼻翼位比較嚴重所以我會更塗薄薄一層,
棉花棒的好處是比較方便衛生,
而且鼻翼兩邊的微細位較易控制。

塗上去有即時的冰涼感,沒有氣味,很清爽!



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用了半個多月,效果的確不錯! 現在夏天特別喜愛它的冰涼感。它抑制我T字位皮脂分泌過多的問題! 總括來說是鼻翼位的肌膚比以往光滑了,膚質改善了,死皮角質沒有以往的厚!
而且黑頭明顯地減少了,而且有鎮靜抗炎的作用,可減少黑頭粉粉刺刺形成呢! 在陽光下亦多了一份光澤感!

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另外,如果大家 免費 換取 Skin Action Sebum Gel淨純肌膚去黑頭凝膠體驗裝 +
Advance Bio Renewal Masque煥肌新生面膜體驗裝

Cellnique 免費贈品 試用活動參加方法 :

1. Like:   https://www.facebook.com/cellnique.hk
2. 填妥表格即可:  http://www.cellnique.com/hk/bloggergiveaway
3. 換領期限:8月24日起至9月30日


卡萊美 Colourmix獨家代理
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2015年8月26日 星期三

ಌ情感瞬間的享受ಌ 天使美容中心♢獨家47式按摩♢

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大家知道一向喜愛按摩推油,尤其是一些結合護膚的療程,我特別有興趣。
前陣子到了 天使美容中心 享受了個 ♢獨家47式按摩
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環境裝潢不用我多說吧?! 貴麗堂煌、盡顯氣派,
我彷如置身皇室裡,堂了一晚公主!
不得不提,這裡有個spa浴池,我恨不得立即跳進去。
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按摩之前先換上拖鞋,細味花茶,屏神凝氣。
3
房間充滿浪漫氣氛、華麗的水晶燈,昏暗的燈光,
舒緩心情的spa music 「情感瞬間」,
只要你有一刻放空了腦子,情感瞬間就被舒緩了。
當然怎會少了令人relax的香薰。
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天使美容『情感瞬間』是以47種按摩手法按摩,
整個過程讓大家得到視覺、味覺、聽覺和觸覺的享受。
首先視覺享受,是貴麗堂煌的裝潢,
然而叱茶讓人有relax的味覺享受,
聽覺當然是進房間後的『情感瞬間』spa music吧!
令我想起我在雲南胄包遊時的優悠生活!
最後到了觸覺享受,
專業美容師透過按摩將情感滲入到客人每吋臉部肌膚,
達至提升輪廓緊緻、美白抗皺回復肌膚彈性效果。
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在開始之先,美容師先為我潔面、針清、修眉,
很享受在蒸氣機下的一刻。
♢ 47種按摩手法按摩 ♢
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美容師根據人體肌膚肌肉紋理,
以提拉和彈跳的身理學方式進行按摩,
特別按摩眼部時,感到將積累釋放出來。
直達肌膚深層,喚醒肌膚,
令我得到深層方鬆,享受這『情感瞬間』的一刻!

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接著到了按肩頸位,配合獨特的指法,令人即時舒緩!
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最後來一個保濕美白面膜,當人處於太過放鬆的情況,
是會不小心睡著了。哈哈~
這裡的spa music真棒!
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這次的體絕對是高層次的美容境界體驗,
真正的能投入其中身心得到徹底的放鬆!
疲倦離我而去了!


天使美容中心
Website:
www.angel.com.hk
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2015年8月25日 星期二

♦BABY-G X mina 完美 MIX & MATCH分享會♦

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早前很開心出席了♦BABY-G X mina 完美 MIX & MATCH分享會♦

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少女時代 Girls' Generation 合作的第四個年頭,今年春夏平面廣告首以90 年代復古度假風格為概念,以紅、黃、白、黑、藍等不同色系,搭配露腰上衣、超辣熱褲和迷你短裙,少女時代以青春時尚面貌,完美展現出海邊度假風情,掀起夏日繽紛時尚風潮。


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全新BABY-G BGA-190系列錶款,
採用雙錶盤兩地世界時間設計,
可於主要指針與六點鐘方向錶眼同時顯示兩地的時間資訊,
並以「旅行」為設計概念,將世界地圖轉印在錶盤上,



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其中BGA-190GL採以地球圖樣,
搭配湛藍光芒色系,完美演繹地球面貌;
小錶盤指針細節處則以飛機造型展現童趣感。


全系列共6種色系,融合世界各地的海灘景色,搭配3D立體整點時刻設計,
豐富層次充分展現環遊世界的氣息,打造夏日繽紛新體驗!


♦耀眼的烈日金♦
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♦地球的湛藍光芒♦
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♦絢爛的夕陽橘♦
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♦沉寂的夜色黑♦
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♦沉靜的深海藍綠色♦
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而活動當天大會更特別舉辦了「BABY-G最配搭的時尚新衣裳」大賽,
我都有參賽咖^^


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最後在多個參賽者中選出了最具創意設計大獎 1名(用一些不同物料設計為主)、


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及最出「色」設計大獎 1 名 (用繪畫為主),

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另外更會即場選出最配搭主題衣著大獎 (當日衣著跟BABY-G為合襯look)。


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