【約會美食】平嘆Sunday brunch @ 九龍海灣酒店Café D

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近來修身有成,要好好獎勵一下自己。
自助餐心癮起,但如果晚上的話真的太heavy,
Brunch的話感覺上,少點罪惡感呢!
剛好知道九龍海灣酒店Café D剛試業,
推出了超值悠閒假日自助餐,$260,免加一。
有多款海鮮及任飲精選紅白餐酒,各式西式佳餚、精緻蛋糕等。
於是結伴來嘆個Holiday Brunch!
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Café D在  Grand floor,樓底很高,座位寬闊,
早上時份,陽光會透過落地玻璃窗折射進來,
配上悅耳的音樂,特別寫意。
輕鬆mood番晒黎~
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首先,吃些salad打打底,這裡擺放了各式salad,
而亦配有各種醬式可自行調配。
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然後來個 ◣磨菇忌廉湯◥,廉湯口感綿滑,
混入了打碎了的磨菇蓉、磨菇粒,
增加了層次感!
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忌廉湯過後,就急不及待享用我最愛的海鮮了!
亦是吸引我來的最大原因!
這裡有加拿大雪花蟹爪、翡翠螺、藍青口、花甲、淡水小龍蝦等等。
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◣加拿大雪花蟹爪◥ <=超級讚!天呀,我獨自吃了十多根!!
完全無需任何調味,肉質軟嫩細緻。
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而且蟹殼內肉質飽滿紮實,
味道清甜,肉汁豐富得剪開蟹殼時已四濺!
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◣翡翠螺◥份量十足,每隻有手指般長度,
入口第一個感覺是非常彈口,
螺肉大而結實,很富含嚼勁!
慢慢咀嚼,會嚐出鮮味!
67藍青口、花甲、淡水小龍蝦都不錯~
藍青口和花甲都非常肉厚喔!
而且這裡在個很讚的優點,
就是待應們都超勤力,只要盤子快空,
他們都會立即補給,
不用擔心被人家吃光光!

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另外還有其他熱盤。
我們還叫了◣香草牛油烤雞◥ 及◣低温烤香料美國牛肩胛肉◥,
不過Sunday brunch buffet的熱盤每星期都轉menu的, 所以每次來都有新鮮感!


◣烤新鮮菠蘿◥ <==大大推薦,超搶手
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烤新鮮菠蘿新鮮出爐,鮮甜多汁,
而且超級搶手,往往新一盤出來不消5分鐘已掃光光!!
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飲品方面,這裡有我最愛的橙汁、蘋果汁。
對愛酒之人來說來個喜訊,
事關這裡是任飲紅、白酒。
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完成了主食之後甜點胃動,
各式別有蛋糕都紛紛向我示好,
先來被 ◣士多啤梨cheese cake◥ 吸引著,
大大粒士多啤梨,清甜多汁,配上cheese cake的軟滑,
非常不錯!
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然後要推薦 ◣芒果拿破崙蛋糕◥
芒果非常鮮甜,層層酥皮,薄而鬆化!
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◣紅酒燴梨◥賣相精緻,入口有淡淡的酒味,

但不會太濃,小朋友都可以一試!


還有我最愛的haagen dazs!!! 都是任食呢!!!
一口氣吃了幾個XDD~哈哈甜品胃是最大的~


Café D 悠閒假日自助餐

時間:上午11:30 – 下午3:00
地址:紅磡灣紅鸞道8號九龍海灣酒店大堂樓層電話:2186 9091Facebook:
 
https://www.facebook.com/Kowloon-Harbourfront-Hotel-461890027304547


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