首次約會【She dates Cocktail 活動】 

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早前跟朋們出席了She dates 的首次聚會 Cocktail Event,
這幾年多來,自己一直喜歡瀏覽she.com,
除了因為本身是博客的關係外,She.com還有不少範疇的topic總是令我流連忘返。


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今次適逢she.com搬了辦公室,可以上去參觀一下,
新辦公室是開放式設計,環境超舒適。
當日PR們更貼心地準備了美點,即影即有photo booth, projection和cakepop。



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此外,當日還有個cocktail環節。
大會邀請了 Envoy  的Bar Manager著名調酒師Amanda Wan親身示範4款cocktail 。


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我組負責調製的是Chasing Waterfalls!
名字聽起來很有夏日活力的感覺。

材料分別有:
1/ Bacardi Rum
2/ Basil Symp
3/ Lime Juice
4/ Watermelon
5/ Ginger Beer



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平日調酒就看得多,看到調酒師乾淨俐落的動作,
永遠都覺得她的杯子很輕盈。



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但當到自己時,原來沒有想像中容易,
除了要注意動作的連串性、調酒的份量,亦要兼顧向你面前的客人來個表演!
簡直是一心多用。
這刻真的很佩服Amanda Wan!


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最後,Chasing Waterfalls終於在Amanda Wan的協助下順利完全!
味道酸甜、帶點薑味, 因為我們偏愛西瓜,所以加了很多西瓜粒。



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這個賣相,真的未飲已很滿足!!!
努力的調配加上精心的擺設,得出來是令人會心微會的完成品。




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其實3組的完成品都非常吸引!!!
分別有Ruby, Ruby, Ruby!,   Little Green Apples & Escape 和Little Green Apples。


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調酒環節之後,大會宣佈了She Blog 即將更新為She dates,
最新介面,可更方便、快捷、穩定地打文章了。
各位blogger 朋友仔,She dates很快就跟大家見面了,密切留意!

感謝She.com的邀請,下次活動再見=]



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*活動由品牌邀請
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