中午嘆川菜│漁牧

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同朋友去尖沙咀染髮,因為預計要整5,6小時,之前梗係醫醫肚。
其實無計劃食咩,諗住平平地食個SET算,
經過加拿芬廣場,望到有川菜食,於是入去試下。

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呢度嘅環境不錯,有啲似新式茶餐廳,
座位非常闊落,燈光柔和,坐得幾舒服!

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我地叫左個 ''飄香蒜味魚扒''share食。
魚肉商場鋪了香蒜、香蔥,
配合醬油,非常入味,
魚肉香滑,鮮嫩,一口魚扒一口飯滋味甚至!

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魚扒外層香脆,內層軟滑,
令人吃過返尋味!

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湯水是我的最愛, 難得午飯時間有湯水叫,
所以就叫左個 ''木瓜雪耳燉豬展'',
的確非常唔錯,飲得出無味精既老火湯,
木瓜雪耳清甜,豬展口感嫩滑。

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另外,還叫了''雪裡紅肉沬頭抽炒飯'',
鑊氣非常,上桌還是熱騰騰的!
內有紅肉沫、菜粒、酸菜絲。
吃起來帶點鹹香,味道十足!

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